合作店家
嚮日咖啡
是一家充滿特色的咖啡館，店內裝潢融合復古花磚與木質元素，營造出溫馨且富有懷舊氛圍的空間，店貓美祿（Milo）經常在店內活動，為顧客帶來療癒的陪伴。
目前仙井咖啡莊園 招牌日曬 盛夏為店內常駐菜單，店內也提供多樣化的咖啡選擇，其中水果美式系列將咖啡與檸檬、蘋果、芭樂、鳳梨等水果結合，帶來清新獨特的口感，此外，店內還供應手沖咖啡、特色茶、康普查等多中選擇，滿足不同咖啡愛好者的需求。
甜點方面，嚮日咖啡每日提供不同選擇，並在Instagram限時動態上公布。
嚮日咖啡的營業時間為13:30至23:00，店休日會在Instagram和Facebook上公告。
地址：嘉義市西區永安街55號
巴勢拉杜工作室 pasela’ studio
位於台東縣東河鄉，是一家致力於推廣阿美族文化的工作室，自2023年起，工作室開始經營部落遊程，為遊客提供深入體驗阿美族文化的機會。
2024年，巴勢拉杜工作室進行升級，新增了二樓觀景平台，並打造了輕食廚房「FO'IS KITCHEN 星空輕食廚房」，讓參與遊程的遊客也能享受到美食的美好體驗，咖啡部分使用仙井咖啡莊園 拿鐵配方豆，提供往來遊客最棒的咖啡體驗。
工作室的營業時間為每日10:00至20:00，每週四固定休息。春節期間則不休息，並提早至10:00營業，遊客可以在此享用早安咖啡或解酒麵等特色餐點。
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十字鳴心咖啡
十字鳴心咖啡位於，毗鄰阿里山森林鐵路的十字路車站，這家咖啡館由返鄉青年孟儒於2018年創立，他將自家客廳改造成溫馨的咖啡空間，店名「鳴心」源自他自創的咖啡詩，寓意對咖啡的熱愛與堅持。
目前仙井咖啡莊園 招牌日曬 盛夏為本次期間限定合作，店內也提供多樣化的咖啡選擇，特別是以阿里山產區的咖啡豆為主，包括水洗、日曬、蜜處理等不同處理法的手沖精品咖啡，讓顧客品嚐到阿里山咖啡的多元風味。
坐在咖啡館內，您可以感受到火車呼嘯而過的獨特體驗，彷彿時間在此靜止，讓人沉浸在這片靜謐的氛圍中。
咖啡館的營業時間為每日09:00至17:00，公休日依店家公告為主。
建議前往前查看店家的Facebook專頁，以獲取最新資訊。
CAFE SOLE 日出印象咖啡
是一家位於台北市的知名咖啡館，致力於提供高品質的咖啡體驗。其旗下品牌「COFFEE TO」坐落於國家攝影文化中心內，，鄰近台北車站Z6出口，交通便利。
COFFEE TO的營業時間為每日08:00至19:00，提供各種精選咖啡豆、耳掛咖啡以及高山烏龍茶等產品。
在COFFEE TO 2024 11月號 豆單中 使用來自仙井咖啡莊園 鳴月 水洗藝伎，廣受消費者好評，並期待下一次的合作。
店內設計融合古蹟元素與現代風格，營造出舒適的咖啡品飲環境。
Café Sole的另一家分店位於松山文創園區內，提供多樣化的咖啡選擇，並以吧台形式讓客人直接與咖啡師交流，享受專業的咖啡體驗。
無論是在COFFEE TO或Café Sole，顧客都能感受到日出印象咖啡對咖啡品質與服務的用心，享受愉悅的咖啡時光。
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