仙井咖啡莊園 盛夏 SL-34日曬 濾掛包
烘焙度｜淺中焙
酸值強度｜★★☆☆☆
處理法｜日曬處理法
風味｜熟果鮮明奔放，帶有細膩果乾香氣，厚實口感中透出果甜尾韻，溫和綿長
產區｜台灣 番路鄉
地塊｜Musa
海拔｜1100-1250m
品種｜SL-34
重量｜10g
◎ 本批次烘焙時間為：2026/05/26
◎ 本產品交由專業代工廠委託製作，使用氮氣充填，保存期限為 18 個月
建議萃取水量：120ml-180ml
可依個人喜好調整濃淡
△咖啡豆為農產品，每一個批次易受到天氣、環境的影響，風味不盡相同
仙井咖啡莊園 歷年得獎紀錄
◎ 2021 阿里山莊園咖啡菁英交流賽 藝伎組 頭等獎
◎ 2023 臺灣咖啡分類分級(TCAGs)示範賽 精選
◎ 2024 阿里山莊園咖啡菁英交流賽 日曬組 金質獎
◎ 2024 永續農村精品咖啡莊園甄選 年度西區咖啡莊園
◎ 2024 臺灣咖啡分類分級(TCAGs)示範賽 精選
◎ 2024 嘉義縣咖啡共同品牌示範分級杯測評鑑 三金一銀
◎ 2024 法國AVPA世界茶酒咖啡大賽 銅賞
◎ 2025 阿里山莊園咖啡菁英交流賽 藝伎水洗組 金質獎
◎ 2026 阿里山莊園咖啡菁英交流賽 一般品種水洗組 銀質獎
◎ 2026 阿里山莊園咖啡菁英交流賽 藝伎水洗組 金質獎
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